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入口甜、辣、香、麻,其香浓郁,色泽鲜亮,肉片嚼起来有韧劲儿,但不柴不老,微辣中夹带丝丝甜味。其味无穷,食之满嘴留香。
本系列重点介绍久久鸭脖系列特制汤料的配制,中药材及其各种调味品的正确使用,鸭脖加工制作的全套工艺配方用量及整个工艺过程,理论与实际动手操作相结合,包教包会,提供各种原材料的采购渠道,及经营选址与开店营销方案。
久久鸭脖系列品种:
鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭锁骨、鸭掌、鸭肠、鸭舌、鸭肫。
培训说明:
以上各项,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
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讲究职业道德,真诚传技,诚信待人,安排食宿。
22年的老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上。
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